ふるさと割クーポンで宿泊した湯河原温泉，藤田屋旅館の食事編です。
夕食，朝食ともに部屋食。食事についてはいくつかグレードがあるようですが、今回はじゃらんのもっともスタンダードなプランでの食事です。
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夕食
夕食は前菜ふくめ、いくつかがあらかじめセットされ、その後数品が温かいうちに運ばれてくるスタイルです。昔ながらの旅館仕立て、とでも申しますか。写真の順番は適当です(笑)。
お造り
たい、すずき、まぐろ。まぐろは筋張っていてどうにもこうにも・・・でしたが、その他はまずまずの質。
吸いとろ
吸いとろを出すなんて気が利いていますね。鮑とやまいもをすり流して、冷やしたものです。
椀もの
青のりに、一塩のすずき。
酢の物
湯引きの鱧。骨切りは粗目。
煮物
揚物
丸十に青唐など、精進揃え。
焼物
サシの入った牛肉にバターはくどいし、付け合わせもファミレス仕様。もう少し頑張ってほしいかな。
御品書
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朝食
あじの干物
やはりこれでしょう。美味しくいただきました。
あさりの味噌汁
飛竜頭，かまぼこ、そして出来立ての出し巻。どれもしっかりとした美味しさで、正直夕食よりも朝食のほうが印象的。まっとうな老舗旅館の料理というものでした。
料理で客を呼べる、というレベルのものではないかもしれませんが、この価格帯であれば十分、という感じでしょうか。
最後に接客ですが、僕らについた方が、まだベテランという感じではなかったのですが、十分なもてなしを受けました。落ち着いた、旅館全体の雰囲気を壊さないものだったかと思います。
湯河原に泊まるなら、選択肢になりえる、また泊まっても良いかなと思える藤田屋さんでした。
予約
今回は、じゃらんで予約しました。
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