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ふるさと割宿泊記,藤田屋旅館@湯河原-晩夏の御食事編 (夕食・朝食)

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ふるさと割クーポンで宿泊した湯河原温泉,藤田屋旅館の食事編です。

藤田屋旅館宿泊記,お部屋・お風呂編はこちら

夕食,朝食ともに部屋食。食事についてはいくつかグレードがあるようですが、今回はじゃらんのもっともスタンダードなプランでの食事です。
プランの詳細はこちら

夕食
夕食は前菜ふくめ、いくつかがあらかじめセットされ、その後数品が温かいうちに運ばれてくるスタイルです。昔ながらの旅館仕立て、とでも申しますか。写真の順番は適当です(笑)。

お造り
湯河原藤田屋の夕食
たい、すずき、まぐろ。まぐろは筋張っていてどうにもこうにも・・・でしたが、その他はまずまずの質。

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吸いとろ
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吸いとろを出すなんて気が利いていますね。鮑とやまいもをすり流して、冷やしたものです。

椀もの
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青のりに、一塩のすずき。

酢の物
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湯引きの鱧。骨切りは粗目。

煮物
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揚物
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丸十に青唐など、精進揃え。

焼物
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サシの入った牛肉にバターはくどいし、付け合わせもファミレス仕様。もう少し頑張ってほしいかな。

御品書
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詳細はこちらで。

朝食
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あじの干物
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やはりこれでしょう。美味しくいただきました。

あさりの味噌汁
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飛竜頭,かまぼこ、そして出来立ての出し巻。どれもしっかりとした美味しさで、正直夕食よりも朝食のほうが印象的。まっとうな老舗旅館の料理というものでした。

料理で客を呼べる、というレベルのものではないかもしれませんが、この価格帯であれば十分、という感じでしょうか。

最後に接客ですが、僕らについた方が、まだベテランという感じではなかったのですが、十分なもてなしを受けました。落ち着いた、旅館全体の雰囲気を壊さないものだったかと思います。

湯河原に泊まるなら、選択肢になりえる、また泊まっても良いかなと思える藤田屋さんでした。

予約
今回は、じゃらんで予約しました。

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